幹辣椒炒臘雞的作法
主料 幹辣椒50g醬油適量天然穀物調和油適量精鹽適量
輔料 豆豉適量
把幹辣椒放水先泡一下。
臘雞切塊。
下油放進臘雞。
然後放進豆豉炒一下。
再放進幹辣椒。
最後加鹽和醬油調味就可以了。
半隻雞可以德州扒雞味道美
也可以加入適量的辣椒油
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