用電餅鐺就能在家制作健康烤串了，快來吧！
食材食譜熱量：925(大卡)
主料 幹豆腐 適量 金針菇 適量 香菜 適量 墨魚丸 適量 油 適量 自制燒烤醬 適量
方法/步驟
幹豆腐用開水浸泡。香菜、金針菇清洗乾淨。
香菜切大約7釐米小段，幹豆腐切約7釐米見方正方形，金針菇切去根部。
拿一塊幹豆腐（如圖）放上兩根香菜和小縷金針菇，捲起來用牙籤串好。
墨魚丸用刀切開，用牙籤串好（如圖）。
電餅鐺放入適量油塗抹均勻，把串擺好加熱煎至兩面金黃。
出鍋，塗抹上自制的燒烤蘸醬就可以了。也可以嘗試其他串法，是不是好簡單。
注意事項
幹豆腐要泡透，不然煎出來會很乾