下午喝點茶,來點小點心,是再合適不過的一件事情了。給自己一個好心情,來親手做一下吧。
食材食譜熱量:552(大卡)
主料 南瓜150克米粉150克
輔料 白糖30克
食材的處理
將南瓜去皮切成塊待用。
準備好米粉待用,可以自己磨也可以直接去市場買。
烹飪
鍋中注水約600毫升,將切好的南瓜放入。
大火煮約8分鐘至南瓜熟軟。
將南瓜取出搗爛。
取一盆,倒入米粉。
將搗爛的南瓜混入米粉中。
加入白糖,攪拌均勻。
取出空氣炸鍋的托盤,放入捏好的南瓜米粉餅胚。
空氣炸鍋調到溫度180度,時間10分鐘,等烤好把餅胚翻過來在烤5分鐘即可。
裝盤食用。