目前有報道說，李嘉誠投資植物人造蛋，並且登出來他親手“炒人造蛋”的照片。到底植物人造蛋好不好？個人認為這是仁者見仁，智者見智的事情。小編現在家裡剛好有過年從老家帶來的土雞蛋，和大家分享如何做傳統的蒸水蛋。
食材食譜熱量：72(大卡)
主料 土雞蛋1個
輔料 蔥薑末適量生抽適量鹽適量雞精適量
方法/步驟
打蛋
放入蔥薑末、鹽
加入溫開水，50-80度最好。要想蒸完整的水蛋，放熱水是關鍵。記住了嗎？
不斷的攪動
放入生抽
放入適量的雞精
繼續不斷的攪勻
放入蒸鍋蒸10分鐘。香噴噴的水蛋就做好了。你是喜歡植物人造蛋還是土雞蛋呢？
