由於環保、安全、使用簡捷，電磁爐已深受人們青睞。寒冬，消費者對電磁爐的需求更高，家庭吃火鍋、湯鍋，哪能缺了它？電磁爐的選購其實很簡單，我們把選購祕訣總結為“望、聞、問、切”。
“望”：面板是否平整無損（避免凹凸或傾斜）；察看底部的散熱風扇，選擇風扇對角線尺寸大的產品，散熱效率的高低會影響內部元器件的使用壽命；電源插頭以三腳型的最佳。
“聞”：接通電源開機，保證除了正常的散熱風扇的聲音外，聽不到其它雜音及電流聲。
“問”：問清楚面板的出處，以進口和國產A級為上層板；產品有沒有自己希望的功能設計，如非正確操作時自動報警、自動關機等。
“切”：切切實實操作一下，按下每個控制鍵，看有無壞的；可以用鍋具燒水，看不同溫度檔能否正常加熱，其控制溫度是否恆定。
很多消費者在使用電磁爐的過程中會遇到很多問題，那麼該如何解決呢？首先我們來了解一下電磁爐的構成：電子線路部分及結構性包裝部分。
1、 電子線路部分包括：功率板、主機板、燈板、線圈盤及熱敏支架、風扇馬達等。
2、結構性包裝部分包括：瓷板、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。