糖醋蒜蓉山黃瓜?

刮油經典菜式——蒜蓉黃瓜。今天拌的糖醋口味的。製作簡單,建議過年過節或者葷腥多的時候拌一大盤。

糖醋蒜蓉山黃瓜

食材食譜熱量:18.8(大卡)

主料 山黃瓜3個

輔料 適量1匙1匙醬油1匙適量雞精少許

方法/步驟

山黃瓜洗淨。

糖醋蒜蓉山黃瓜

用水果刀削成滾刀塊。

糖醋蒜蓉山黃瓜

放點蒜蓉。(蒜蓉多少隨意)

糖醋蒜蓉山黃瓜

放1匙糖。

糖醋蒜蓉山黃瓜

放1匙醋。

糖醋蒜蓉山黃瓜

放1匙醬油。

糖醋蒜蓉山黃瓜

拌勻裝盤即可。建議不要放辣椒油。

糖醋蒜蓉山黃瓜

糖醋蒜蓉山黃瓜

注意事項

糖醋1:1就行。

能生食的雜蔬都可以拌一起。

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