我家的烹飪大師
關鍵字：家烹飪大師（專家網址：我家的烹飪大師在家中，我最最佩服的人就是我的奶奶，奶奶可是我們家中的烹飪高手，她每天總能做出一桌又營養又豐盛的飯菜。平時，我都要上課，沒時間領教奶奶的真本事，今天是雙休日，我決定去廚房觀摩學習。首先我看到奶奶選了兩根較嫩的黃瓜，把它們洗乾淨後，切成成片的形狀，然後放進鍋裡，炒上幾分鐘。奶奶邊放作料，邊說：“這道清炒黃瓜，不僅色、香、味俱全，而且含有很豐富的營養，吃了清炒黃瓜，不僅能去火，還能美容。”奶奶又開始做第二道菜，首先，奶奶走到了水池邊，選了兩條新鮮的扒皮魚，然後把煎鍋拿出來，倒上油。我問奶奶：“奶奶，你準備煎鍋幹什麼，不是說好了嗎，你給我做紅燒扒皮魚。”奶奶給我解釋道：“做魚的時候，一定要先煎透、後炸，最後再燒，這樣吃起來，味道肯定不一樣。”我說：“哦!原來奶奶還有自己做魚的方法。”油溫了，奶奶把扒皮魚放進去煎，幾分鐘後，又放到油鍋裡炸，最後，把扒皮魚放進鍋裡倒進作料開始紅燒。奶奶做的一切工作都井井有條，不忙亂。時間到了，奶奶把鍋蓋一掀，那香味把整個廚房都包圍住了，流進了我的鼻子，再看看鍋裡的扒皮魚，由原來的銀灰色變成了現在的金黃色，加上那閃閃發亮的油，一看就叫人饞涎欲滴。奶奶得意地說：“這道紅燒扒皮魚，從外表來看，就非常好吃，吃起來會更香，而且肉也非常的嫩，就算連著刺兒，也不會扎著喉管。怎麼樣，寶寶，想吃了吧!”我又想了想，跑到鍾前面，一看才11：30，哎!奶奶做菜的速度可真快!只花了30分鐘。吃午飯了，我吃著奶奶做的菜，感覺特別好吃。連米飯也沒顧上吃一口，恨不得把盤子也吃到肚子裡去。奶奶真是我們家的烹飪王，我真佩服她。