堅果Coffee蛋糕?

一款簡單易於製作的西點美食，滿足各位居家小饞貓的要求吖

食材食譜熱量：638.75(大卡)

主料 無水酥油230克雞蛋260克純牛奶60克蜂蜜35克泡打粉10克低筋粉300克咖啡粉30克糖分270克

輔料 枸杞50克核仁100克蔓越莓50克白蘭地50克

方法/步驟

將無水酥油打發至鬆發，然後加入雞蛋和牛奶攪拌均勻；

再加入泡打粉，低筋粉，咖啡粉慢速度攪拌均勻，再加入輔料部分攪拌均勻

將攪拌好的材料倒入模具，放入烤爐烘烤即可，面火160度，底火180度即可。

注意事項

注意烘焙時間的控制