生活中有許多的怪味食品其實對我們的身體是很有幫助的，下面小編就為大家介紹一些食物的代表，以及一些食用方法，讓大家吃出健康來。
工具/原料
果蔬
方法/步驟
臭味食物代表：榴蓮。榴蓮性熱，可以活血化瘀，緩解經痛，特別適合痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼症狀可以促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
一般的食用方法可以直接食用外，也可以用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯喝。
怪香食物代表：香菜有和胃調，辛香升散的功效，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。
一般食用方法可在煮粥即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。
衝味食物代表：生薑有防嘔吐，健胃整腸抗癌，抗關節炎的作用，服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，但對其他型別的嘔吐則不適用。
一般食用方法可把生薑榨汁做成美味的薑汁糕，即好吃又養生。
辣味食物代表：辣椒味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥溼，發汗。口服能增進食慾，促進胃腸道消化功能。辣椒的維生素C在蔬菜中位居第一，因此還能預防感冒。
建議直接生吃為好。
苦味食物代表：苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，同時還有具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
一般食用方法，可以把鮮品晒乾做成苦瓜茶，又或者做成苦瓜炒雞蛋吃。
酸味食物代表：檸檬含有檸檬酸，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收。中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、疏滯、健胃、止痛等功能。
一般可以用來泡茶飲用，可以在檸檬汁里加適量的蜂蜜，口感更好。
粗糙食物代表：糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常，對治療貧血，便祕，淨化血液有一定功效，因而有強化體質的作用。
一般食用方法可以用其煮成米飯，營養豐富，在煮飯前，需要用水浸泡4個小時後才能使用。
注意事項
以上文章僅為參考，如果有某些疾病的患者在飲食禁忌上需要遵循醫生的指導。