​廣東式糯米餈耙的做法?

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廣東式糯米餈耙的做法:

主料:

糯米粉1斤

調料:

1.元貞糖150克

2.水適量

3.食用色素適量

提示做法:

1.白糖用溫開水化開後與糯米粉混合好後,各成糯米皮,分成小團,壓至平包入紅豆沙和圓即可。2.把包好的糯米餈耙擺上,墊上蕉葉的大碟裡,放在蒸架上蒸20分鐘即可。

3.放涼後的糯米餈耙染上食用色素即可。

原作者: www.shenbosuncity.co...

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