商場是一個由多個部門形成的體系。物價部是其中一個有著舉足輕重作用的必不可少的部門。想了解這個部門的具體工作嗎?小編用親身經驗來告訴你咯:
方法/步驟
調價:商品的價值由價格去體現,每個商品都應明碼實價。物價員每天都應該跟進監督商品標籤以杜絕標籤錯誤、缺失等現象。
查詢相關銷售資訊:物價員每天都要在系統裡查詢前天銷售額、毛利額、毛利率等資料。當毛利類資料出現異常時,物價員要與營運部協調溝通對價格作出相對應的調整。
市場調查(簡稱市調):市調的作用是瞭解競爭對手、掌握市場動態、獲取商品資訊。物價員要對競爭對手敏感商品(暢銷商品)、應季、應節商品價格熟悉,以作必要調整(通常都是調低價格以吸引顧客購買)。
跟進促銷活動:海報商品或場外活動商品價格調整、陳列方式與標識標牌的使用等要到位。
做報表:物價員要不定期地做一些市調錶、銷售資料對比表等上交到相關部門處。
盤點:物價部要每月盤點部門耗材,如標籤、標示標牌等。當然,一些大超市裡面有企劃部的話是不需要物價員去做這些盤點工作的。