十一假期的時候，天氣轉冷，秋天來了，是要進補的時候了，正好閒來無事，學學老廣，把湯煲起來，小時候我媽最喜歡用魷魚燉雞，那個味道，在我的腦海久久不能散去。
食材食譜熱量：880.5(大卡)
主料 烏雞600克魷魚1只
輔料 香菇適量當歸適量桂圓適量黃芪適量黨蔘適量乾貝適量食鹽適量
方法/步驟
烏雞洗淨，入冷水焯水，水燒開大概3分鐘。
魷魚切絲，待用。
輔料準備好。
烏雞、魷魚及準備好的輔料一起入鍋，電池爐上選擇燉湯功能，時間是120分鐘。
燉完之後，打開鍋蓋，嘗下味道，根據自己的口味適當加鹽。
湯成。
注意事項
喜歡喝甜湯的可以多加桂圓