煎餅果子的製作方法?

此經驗是解決白領加班是的吃飯問題。有興趣的可以嘗試做一下。

食材食譜熱量:4425(大卡)

主料 麵粉450g油條350g土豆350g大蔥100g香菜末100g雞蛋200g

輔料 適量甜麵醬適量花生油適量辣醬適量蔥薑末適量適量

方法/步驟

將土豆洗淨,切成絲。用水漂兩下、去澱粉,按照酸辣土豆絲的做法,炒成土豆絲

把麵粉加水裡和的稀一些,預熱餅鏊子,將面放在鏊子上放上像煎餅似的一薄層,烙熟。然後再翻過來,磕上雞蛋塗均勻一些。

再次翻過來塗上甜麵醬、辣醬、香菜和蔥花,放上炒好的土豆絲,在土豆絲上扒個洞,放上油條

把土豆絲和油條捲包好,煎餅果子就做好了

注意事項

這個經驗要是經常加班的白領加班的時候可以抵早飯和午飯

這個東西,只要是犧牲半個小時的休息時間就可做好,可讓家人做。

沒有餅鏊子的話,可用電餅鐺代替

相關問題答案