家常簡易炸醬麵?

因為孩子喜歡吃所以常常在家做，裡面的材料可以根據自己的喜好更換。

食材食譜熱量：1489.5(大卡)

主料 麵條300克洋蔥1個香菇4朵茶幹1包五花肉100克

輔料 黃豆醬2勺小蔥適量

方法/步驟

先將材料洗淨，肉剁成沫，其它切丁，肉忘記拍了，見諒

鍋裡燒水將麵條煮至五分熟，放適量鹽，在這裡我的青菜是和麵一起煮的，家常飯省事省時（微笑)

鍋放油，先將肉炒熟，再放入香菇，豆乾，洋蔥。

鍋內放黃豆醬翻炒

加水煮至湯汁粘稠。醬就做好了

撈麵，放醬，撒上少許小蔥。

注意事項

因為天氣涼了所以面沒有拿出來放涼