夏天豆角成熟的季節，味道棒棒的，大家也可以來試著做一下。
美食#紅燒豆角的做法#
食材 食譜熱量：89.5(大卡)
主料 豆角200克
輔料 食用油25毫升鹽1克雞精1克醬油適量白醋少許
方法/步驟
豆角摘除兩頭和筋。
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用水洗淨。
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切成段待用。
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鍋中注入25毫升左右的食用油，中火燒至6成熱。
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爆炒一分鐘。
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加入食鹽入味。
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加入少許白醋。
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加入醬油上色。
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加入300毫升的開水，蓋上鍋蓋燒10分鐘。
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加入少許雞精提鮮。
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大火一分鐘左右收汁出鍋。
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