最近做飯做的腦洞大開，我承認我是很享受做飯的過程其次才是美味~~~
食材食譜熱量：476.9(大卡)
主料 長茄子1根萵筍1塊紅尖椒半個大蒜3瓣
輔料 鹽1勺食用油3勺花椒5粒醋2勺
方法/步驟
需要的食材見下圖，本來相配青椒君，因為最近不太愛吃辣，就換成了萵筍
該切菜了，除了茄子都切成丁
茄子的切法見下圖教程，簡單明瞭
切好的茄子大火蒸20分鐘，均勻撒一層鹽
放涼後襬成菊花盤，從中心放入生抽和醋
配菜開火炸香，從中心處慢慢潑下，混搭了塊兒月餅，提前祝各位中秋快樂！
注意事項
確定茄子蒸好的標準是開蓋就能聞到茄子香味
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