換種方式吃土豆-香焗土豆泥?

香焗土豆泥的做法

食材

原料：
土豆 一個、 牛奶 適量、鹽、黑胡椒碎、馬蘇裡拉 奶酪 。

步驟/方法

土豆切成片，蒸熟放涼。

2把土豆壓成泥，加入牛奶（根據個人口味，如果喜歡溼點就多加點）、黑胡椒碎、鹽少許（可以加點雞汁或高湯會更香）。

攪拌均勻放入烤碗中。

撒上馬蘇裡拉奶酪碎。

烤箱預熱200°，中層15分鐘即可。