中午做了菜餅子，家庭版通俗易懂篇哦！~
喜歡的朋友來觀看步驟吧！~
食材食譜熱量：2176(大卡)
主料 麵粉一碗半雞蛋3個韭菜些許
輔料 鹽1勺食用油1大勺花椒粉1/3勺
方法/步驟
首先和麵，因為是餅類，要用熱水和麵，面會軟和。
來開始。
和成麵糰這樣，醒一會，
我們來準備餡料。
韭菜洗淨，放在盆裡備用。
雞蛋3個打在容器中，打散，開火烹製就好了。
把韭菜切碎，和烹熟的雞蛋放入鹽·花椒粉·食用油少許，拌在一起。
接下來我們來揉麵，
把麵糰揪成一個一個小麵糰，像這樣。
把麵糰搓圓，擀成片。如圖
再把餡料放在麵皮上，開包
就像包包子一樣，是不是。
放在面板上，按成餅狀，要注意輕輕的慢慢的/
等鍋中油熱以後放入鍋中，注意小火煎制。
等兩面都焦黃，5分鐘左右，就熟嘍·~~中間要翻看。
怎麼樣，是不是看過就學會呢。
又香又脆·外焦裡嫩的韭菜餡菜餅就做好了。
希望大家喜歡我的分享。
注意事項
和麵要用熱水
小火烹飪，不會糊