火腿腸和方便麵一直是好搭檔。。。
以前坐火車時,幾天幾夜的行程。為了省錢,又或者是火車上的盒飯真的太難吃,許多旅客都是一頓一盒方便麵,再加一根火腿腸,囫圇幾下,一頓就過去了。。。
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方便麵吃的人少了,火腿腸也越來越無人問津了。。
為了消滅火腿腸,來道《辣烤火腿腸》吧~!不過,烤好的火腿腸一定要趁熱裹上辣椒麵~~
食材食譜熱量:530(大卡)
主料 火腿腸5根
輔料 植物油10ml辣椒麵30ml
方法/步驟
火腿腸剝去腸衣備用;剝腸衣的時候要耐心一點,否則火腿腸容易斷開;
烤箱上下火200度預熱;
給火腿腸刷層植物油;
烤箱預熱完畢,將火腿腸放在烤網上,並放入烤箱中層,烘烤8-10分鐘;
中途取出,刷層油;
火腿腸烤成圖片上的樣子即可;
火腿腸取出,趁熱裹上辣椒麵;我這個成品就是沒有趁熱裹上辣椒麵的結果。。。
注意事項
如果不喜歡幹香口感的,烤制時間可縮短;
烤好的火腿腸一定要趁熱裹上辣椒麵。