龍利魚燴意麵?

食材

龍利魚 適量

意麵 適量

歐芹 適量

番茄 適量

意麵醬 適量

方法/步驟

龍利魚先用鹽胡椒粉提前醃好。

燒熱鍋倒入橄欖油放入龍利魚煎。

煎好倒入少許黑胡椒粒盛起待用。

意麵用鹽水煮軟撈起待用。

鍋裡再倒入少許橄欖油放番茄炒片刻。

將已經煮軟的意麵加入翻炒。

炒均勻後倒入適量的意麵醬繼續翻炒。

當醬料與意麵炒均勻加入少許鹽再放入歐芹。

意麵歐芹炒均勻後放入煎好的龍利魚一起炒。

放少雞精後所有材料都料均勻即可熄火上碟。