黃金右腿是來自臺灣省的特色美食，又名“黃金誘腿”，由上海滿點引進到大陸並一直延續今天的發展，其清脆的口感，靚豔的外觀，一種快時尚的享受，已經贏得相當多的白領一族、美食愛好者的青睞。
食材 食譜熱量：7.5(大卡)
主料 雞腿肉200g
輔料 馬蘇裡拉芝士碎50g生菜50g泰式芥末醬適量食鹽適量味精適量五香粉適量水200ml油適量泰式甜辣醬適量芝士沙拉醬適量
方法/步驟
將帶皮雞排腿肉攤平後依次加入水、食鹽、味精、五香粉等用手拌勻後靜置2小時。然後將醃製好的雞腿排放在平底鍋內中火煎制4分鐘至八成熟；
然後在煎制好的雞腿上均勻平鋪準備好的芝士碎；
放入烤箱內並將溫度調節到260度，烤制3-4分鐘至芝士完全融化呈經黃色即可，出爐後用刀切塊，放在鋪好生菜的盤子裡，淋上泰式芥末醬即可。
注意事項
醃製時間不宜過久，夏季需要放在冰箱的冷藏室內進行，烤制過程可以根據自己的喜好控制時間。
使用的廚具：電烤箱、平底鍋
泰式芥末醬，泰式甜辣醬，芝士沙拉醬一共三種口味，最後上餐的時候再澆上