門外漢也能炒的醋溜土豆肉絲
主料 土豆適量肉絲適量
輔料 蔥適量辣椒適量鹽適量醋適量
土豆切絲後洗乾淨表面的澱粉浸泡
肉絲放入料酒雞精鹽進行醃製
先將醃好的肉絲下鍋炒到8分熟後備用
再放油將辣椒蔥花炒香下入泡好的土豆絲炒熟,加入鹽,醋,再將備用燒好的肉絲放入一起翻炒就可以了
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