和大家分享美食做法，讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動，感興趣的朋友們一起動手吧，為家人朋友奉上美味和營養！
食材
主料：
麵粉 、黑 芝麻 碎、 花生 碎、 山楂 粒、白糖。
配料：
白 芝麻 、酵母菌。
方法/步驟
黑芝麻炒熟用料理機粉碎、花生炒熟後粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。
去皮白芝麻。
富強粉500g。
酵母菌倒入溫水中攪拌均勻。
麵粉放盆中倒入化開的酵母菌和成麵糰、靜置10分鐘。
靜置好的麵糰取出放案板上排氣、揉均、分切成小擠子。
取一小擠子放案板、將其擀成長條狀，在面上先刷一層油。
將刷過油的面從一端捲起、再將面卷的兩頭向中間折。
把摺好三層的面翻過來用擀麵杖擀圓擀薄。
在擀好的麵餅上放入芝麻餡料。
放好餡料後像包湯圓一樣收好口、收口向下、逐個做好。
取一個包好餡料的麵糰用擀麵杖再次擀薄擀圓、記住要輕、擀好後在上面刷一層水、拿起餅放盛有白芝麻的盤子中輕壓是芝麻沾滿面餅表面、反面一樣、沾滿芝麻後要再次餳發10分鐘。
平鍋燒熱刷一層油放入餳好的麵餅蓋鍋蓋看發起後反面、兩面金黃即可。
餡料加入了山楂、吃到嘴了有點甜、有點酸、酸甜可口、外皮酥香。
