天氣熱了，大氣都想吃點清熱的吧，下面這個麵食保管你喜歡，因為絲瓜可以清熱。
食材食譜熱量：2145(大卡)
主料 絲瓜半個麵條適量雞蛋2個自來水適量
輔料 鹽微量花生油一茶匙醬油半蓋子糖半茶匙
方法/步驟
首先，把所需要的食材準備一下。
然後，我們先把雞蛋擱一下，使裡面的蛋黃、蛋清出來，放在一個碗裡，用一筷子攪拌，備用。
現在，我們就把半截絲瓜削皮（牙好的也可以不用削皮）洗淨，用菜刀切成片狀。
現在開始燒水，等水燒開，先放絲瓜下去。
之後，我們先在鍋里加調味料，完畢，我們就把麵條放到鍋裡，蓋上鍋子，大火煮3分鐘。
之後，掀開鍋子，倒入雞蛋，用鏟子攪拌均勻幾下。
最後，我們可以倒入碗中，分食。
注意事項
若是你喜歡吃絲瓜，可以切多一點，也可以成成其他形狀。
其實用苦瓜煮也不錯，不妨大家可以嘗試一下。