海帶和蔬菜都是對人身體健康非常有好處的蔬菜,今天我教大家做非常美食的海帶蔬菜湯。
食材食譜熱量:320.5(大卡)
主料 海帶適量胡蘿蔔半根菠菜適量
輔料 食用油,食鹽適量味精,雞精適量香油,香醋適量香菜適量
方法/步驟
首先將新鮮的菠菜摘乾淨後用清水洗乾淨備用。
將提前煮好的海帶用開水燙開。
將燙好的海帶切成細細的海帶絲待用。
將胡蘿蔔也是洗乾淨去掉皮備用。
將洗好的胡蘿蔔切成胡蘿蔔絲待用。
炒鍋中放入適量的食用油,等油熱後先放入蔥花炒香,然後放入胡蘿蔔翻炒後加入適量的水,燒開放入海帶,倒入提前和好的澱粉麵糊。
最後加入菠菜,適量的香醋和香油,再加入香菜末出鍋即可。
注意事項
注意澱粉麵糊不能和的太粘稠不然會影響湯汁的口感。
菠菜和香菜都最後放,不能放太早。
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