今天我想跟大家分享一道萵苣板薯骨湯,其湯入口清甜合胃,具有清火通便的功效,特別是在冬季,喝上一碗湯,既能補充身體所需的水分,又能起到調節腸道,促進胃腸道儒動消化的作用。
主料 板薯骨450克萵苣500克
輔料 鹽適量水適量
將萵苣,剝去表皮。
切成薄片,以備用。
板薯骨垛成塊狀,洗淨。
板薯骨入鍋,加入適量水,以蓋住骨頭高一層便可。
蓋好高壓鍋蓋,燉二十五分鐘即可,然後開啟鍋蓋。
將萵苣入鍋,燉兩分鐘便可。
最後,將萵苣板薯骨湯,入碗以備吃。
萵苣板薯骨湯,營養清淡,具有清火通便的作用。
Let us answer it!
萵苣板薯骨湯
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