去日本自助旅遊時，就餐是每個人都會遇到的問題，怎樣去日本餐廳就餐呢？下面就來說說如何在日本餐廳就餐。
步驟/方法
走進餐館
在日本許多餐廳的門口都展示著這家餐廳的特色菜，雖然門口的特色菜是用塑料或者其他材料而製作的假菜，但都像真的似的，很好吃的樣子。不妨作為您點菜時的參考。
當您走進一家餐廳時，餐廳服務人員會熱情的向你打招呼“歡迎光臨”，這在日本是很普遍的。服務員的服務很專業，通常會立即引領您到合適的座位，如果沒有人引領您，那麼不好意思，就請您自己找一個自己喜歡的座位坐下吧。
日本大多數餐廳都配有普通的桌椅，但是在塌塌米（日式草蓆）上配置日式矮桌子的傳統餐廳也是常見的。有些餐廳既有普通餐桌，也有傳統的日式餐桌。如果是傳統的日本餐桌，那麼在踏上坐墊區前請脫鞋。有的日式餐廳在進門處就會要求您脫下鞋子換上拖鞋。
就餐
入座後，服務員會為您提供一杯免費的水或茶，你喝完後，服務員會為你再此斟滿。有時也會為你提供一塊溼毛巾，以便清潔您的手。如果筷子沒有擺在桌面上，那麼您可以在桌面的筷子盒中找到。多數日本餐廳都使用一次性的木筷子，在使用前都將其一分為二使用。
在一些餐廳中，比如居酒屋或中式餐廳，通常大家都圍坐一張桌子，共同點菜，共享料理小吃。在提供套餐、 蓋飯，涮涮鍋，拉麵或洋式快餐的餐廳中，一般會自己點餐，各吃各的。
結帳
一般情況下，您點的菜全部提供到您的面前後，服務員會把帳單放在您的桌子上，請您在用餐後離開餐廳前拿著賬單到前臺以結帳。但有些餐廳，特別是一些相對比較便宜的餐廳，結賬與點菜的方式會有所不同。比如，有的地方可能會是點菜之後立即付款，也有的餐館，可能是要求您在靠近飯店入口處的自動販賣機上購買餐票，之後入座，將餐票遞給服務員的方式進行店餐。
在日本的餐廳基本不付小費。離開餐廳時，有禮貌對服務員說聲 “承蒙款待”就可以了！
