懷念小時候的大豆人造肉?

很懷念小的時候媽媽做的辣椒炒人造肉，很懷念肉肉咬在嘴裡的的感覺。

食材食譜熱量：31.5(大卡)

主料 大豆人造肉150g美人椒2個

輔料 薑絲少量醬油適量油60ml雞精少許

方法/步驟

準備好原材料，大豆人造肉、辣椒。

把人造肉放在水裡泡發20分鐘，洗淨控水備用。辣椒切條。

鍋熱後放油，放入薑絲，煸出香味後，倒入人造肉翻炒，鍋中比較乾的話，加一點水。

煸炒3分鐘後，加入一點醬油，鹽，繼續煸炒。

加入雞精提味，盛出。美味懷舊的清炒人造肉就做好了。當然不喜歡吃辣的可以不放辣椒，喜歡吃辣的多放一點辣椒。