腳稍微好些了，就想著在鼓弄些什麼 ，早就想試試這個點心了，正好裱花嘴也回來了，就決定試一下，沒想到做出來的口味還是超受歡迎。連不太愛吃西點的老公都吃了基本上一盤呢 ，幸福！
食材
2 個 蛋黃 50 克 糖 140 克 低筋 麵粉 250 克 牛奶 3 個 雞蛋 70 克 黃油 0.25 小勺 鹽 130 毫升 水
步驟/方法
材料準備
將蛋液加糖用打蛋器打勻.
將牛奶倒入攪拌均勻.
將低筋麵粉過篩加入攪拌均勻.
用小火慢慢加熱，熬成粘稠狀（要不停的攪拌）之後封上保鮮膜入冰箱待用.
麵粉過篩待用，黃油切成小丁，放入鍋中，加130ml的水，用小火加入至沸騰.
將鹽和過篩好的麵粉迅速加入到熬好的黃油中，攪拌均勻.
分3次加入雞蛋，攪拌成光滑的麵糊.
將麵糊擠到烤盤上（我沒有大的圓形擠花嘴，所以用了這個小花樣子的，事實證明這樣也是可行的~~）烤箱預熱190°，烤箱中層20-25分鐘.
