餃子好不好吃關鍵在於餡兒好不好吃
主料 豬肉2斤茭白2根胡蘿蔔1根青菜1把
輔料 大蒜5片蔥1把
準備食材,將豬肉、青菜、茭白、大蒜、蔥、胡蘿蔔分別洗淨切好,待用
把豬肉剁碎,放胡蘿蔔和茭白進去一起剁碎
放青菜進去剁碎,再剁點大蒜進去
把餡兒攪拌均勻,放油鹽
用麵皮把餡兒包好,入鍋煮
煮熟後撒點蔥即可
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