奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一。奶茶起源於中國北方遊牧民族，原本是遊牧民族的日常飲品，後來逐漸流傳開來，至今最少已有千年歷史。而現今奶茶已經不只是單純的奶加茶，現在奶茶已經有很多品種了，例如珍珠奶茶就很受大眾的歡迎，那麼我們今天就來分享一下在家中如何製作奶茶吧！
方法/步驟
先準備好奶粉或鮮奶、方糖、紅茶茶葉等材料
先把水燒開，洗茶，把紅茶泡一分鐘左右，倒了茶水，把奶粉加水沖泡著，把方糖也加水在碗裡溶解。如圖
把茶洗了之後，在鍋里加入水，把茶葉倒進鍋裡煮著。最好加開水煮，這樣可以節約時間。
等茶水開了之後，把茶葉用漏勺給它漏了，得到茶水。
然後把沖泡好的牛奶，方糖水加入鍋裡，攪拌均勻。
最後，攪拌2-3分鐘後，新鮮的奶茶就可以了。若還想有別的味道，可以加一點蜂蜜，或加薑糖，或是不加糖，加鹽也可以的。
注意事項
本文乃個人生活經驗，有不對的地方請見諒！