老公最不愛吃紅薯類,但紫薯是個寶,具有抗氧化的功效。於是,我參照紅豆廚房的方法,做了這個紫色豆漿,著實讓他驚喜並誇獎了一番!
主料 紫薯1個黃豆30g大米15g
輔料 白糖適量
黃豆用水泡一夜,大米用水泡10分鐘
紫薯去皮切小塊
把紫薯、黃豆、大米倒入豆漿機中,加入所需量的清水
加蓋插入電源,按健
用濾網過漿至碗中,加適量葡萄糖
夢幻般的紫色豆漿
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