西安羊肉泡饃的做法圖解

　　羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。你瞭解羊肉泡饃的做法嗎?接下來，小編跟你分享。

　　西安羊肉泡饃的食材準備

　　西安羊肉泡饃的具體做法步驟

　　1.火燒切丁

　　2.羊湯放鍋里加熱

　　3.羊肉切片

　　4.開鍋後把火燒和肉，撒上點調料就可以出鍋了

　　羊肉的介紹

　　羊肉還可增強消化酶功能，保護胃壁，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

　　羊血性味鹹平，有止血、祛淤之功效，可用於產後出血、外傷出血、跌打損傷等症的治療。

　　羊肝性味甘涼，有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。

　　羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成分，可用於治療再生不良性貧血、筋骨疼痛、淋痛、久瀉、久痢等病症。羊腎能起到補腎助陽、生精益腦的作用。羊膽性味苦寒，在肺結核的治療中，長期服用抗肺癆藥物無效者，使用羊膽治療往往能顯示出特殊的療效。羊角有鎮靜、安心、明目、平肝、益氣的功效。