土豆燉排骨要怎麼做才好吃

　　土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。平時生活中你會做土豆燉排骨嗎?接下來，小編跟你分享土豆燉排骨的做法教程。

　　土豆燉排骨的食材準備

　　土豆燉排骨的具體做法步驟

　　1.鮮排骨洗淨

　　2.薑切片

　　3.土豆去皮西紅柿切片

　　4.取一個空鍋倒入適量清水煮沸

　　5.煮出血水撈入電壓鍋

　　6.倒入適量清水

　　7.放入西紅柿和土豆

　　8.放入花椒八角辣椒薑片

　　9.放入麻辣鮮

　　10.放料酒

　　11.放入芝麻，鹽

　　12.合好蓋子選煲湯

　　13.盛好，可以一飽口福啦!

　　土豆對消化系統起到很大的作用

　　土豆之中含有的纖維素比較細嫩，對胃腸的粘膜沒有刺激，能夠很好地解痛或者是減少胃酸的分泌量。經常的食用一些土豆能夠有效的促進腸胃的消化功能，土豆中的豐富的膳食纖維 ，夠幫助我們的身體及時的排除毒素，促進新陳代謝，能夠有效的防治便祕。

　　土豆能夠減肥

　　土豆中含有的熱量遠低於穀類糧食作物，是肥胖的心中理想的減肥食品，吃土豆不必擔心脂肪會有過剩的為題，因為它脂肪含量很低，又能夠解決了我們的飢餓感，每天多吃一些土豆可以有助於我們將多餘的脂肪新陳代謝掉，會使我們的身材漸漸地變得苗條起來。

　　土豆的美容功效

　　土豆是很好的美容護膚的產品，它能夠起到呵護肌膚、美容養顏的作用。把新鮮的土豆榨成汁直接敷到臉上，增白的作用是十分的明顯，並且沒有任何的副作用。在夏天，人們的面板容易受傷，土豆榨成的汁液對於那些殘存的色斑能起到很好的治療效果，對眼部四周的面板也有著很好的養顏的效果。在青春期的時候，容易長得那些青春痘，痤瘡，用土豆汁進行塗抹，也能很好的起到抑制的效果。

　　土豆的營養價值

　　從營養角度來看，土豆比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低，而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用後有很好的飽腹感。

　　土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。

　　土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。