土豆燉排骨要怎麼做才好吃

General 更新 2024年11月05日

  土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。平時生活中你會做土豆燉排骨嗎?接下來,小編跟你分享土豆燉排骨的做法教程。

  土豆燉排骨的食材準備

  • 主料
  • 土豆

    800g
  • 排骨

    500g
  • 西紅柿

    一個
  •  
  • 輔料
  • 花椒

    適量
  • 八角

    一個
  • 兩片
  • 料酒

    適量
  • 適量
  • 麻辣鮮

    2g
  • 芝麻

    一勺
  •  

  土豆燉排骨的具體做法步驟

  1.鮮排骨洗淨

  2.薑切片

  3.土豆去皮西紅柿切片

  4.取一個空鍋倒入適量清水煮沸

  5.煮出血水撈入電壓鍋

  6.倒入適量清水

  7.放入西紅柿和土豆

  8.放入花椒八角辣椒薑片

  9.放入麻辣鮮

  10.放料酒

  11.放入芝麻,鹽

  12.合好蓋子選煲湯

  13.盛好,可以一飽口福啦!

  土豆對消化系統起到很大的作用

  土豆之中含有的纖維素比較細嫩,對胃腸的粘膜沒有刺激,能夠很好地解痛或者是減少胃酸的分泌量。經常的食用一些土豆能夠有效的促進腸胃的消化功能,土豆中的豐富的膳食纖維 ,夠幫助我們的身體及時的排除毒素,促進新陳代謝,能夠有效的防治便祕。

  土豆能夠減肥

  土豆中含有的熱量遠低於穀類糧食作物,是肥胖的心中理想的減肥食品,吃土豆不必擔心脂肪會有過剩的為題,因為它脂肪含量很低,又能夠解決了我們的飢餓感,每天多吃一些土豆可以有助於我們將多餘的脂肪新陳代謝掉,會使我們的身材漸漸地變得苗條起來。

  土豆的美容功效

  土豆是很好的美容護膚的產品,它能夠起到呵護肌膚、美容養顏的作用。把新鮮的土豆榨成汁直接敷到臉上,增白的作用是十分的明顯,並且沒有任何的副作用。在夏天,人們的面板容易受傷,土豆榨成的汁液對於那些殘存的色斑能起到很好的治療效果,對眼部四周的面板也有著很好的養顏的效果。在青春期的時候,容易長得那些青春痘,痤瘡,用土豆汁進行塗抹,也能很好的起到抑制的效果。

  土豆的營養價值

  從營養角度來看,土豆比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低,而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,食用後有很好的飽腹感。

  土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。

  土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

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