哪些習慣會傷害老人的胃

General 更新 2024年11月25日

  胃病是老年人的一種常見病,治胃病的同時要養好胃,日常哪些行為最傷胃呢?下面小編為你整理答案。

  最傷老人胃的壞習慣

  吃飽就動

  很多老人把“飯後百步走”理解為飯後立刻百步走,實際應該是飯後半小時百步走。飯後胃正處於充盈狀態,必須保證有充足的血液供應進行初步消化。如果吃飽就動,一部分血液會供應運動系統,破壞胃的正常消化。而飯後休息30分鐘再走,有助於促進胃腸蠕動。有胃下垂的老人,飯後非但不能散步,還應先平臥10分鐘。

  飯後喝茶

  飯後一杯濃茶是很多老人多年的習慣,此舉同樣傷胃。飯後立刻喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化吸收。茶葉的茶鹼,會干擾蛋白質、微量元素的吸收。正確的做法是,飯後一小時再喝茶,且沖泡不應太濃。

  飯前服藥

  對需要長期服藥的老人來說,要留心服藥時間。一些常用藥如阿司匹林、消炎痛等對胃腸有明顯的刺激,長期飯前服用會損傷胃黏膜;有些藥物,如胃酶片、澱粉酶等需要和食物一起服,才可及時且最大地發揮助消化作用,也不易在飯前服用。

  適合飯前服用的大多是,對胃無刺激性的藥物、助消化藥物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃腸道局部發揮治療作用的藥物,如收斂藥、吸附藥、利膽藥等。

  吃剩飯菜

  大部分老人都很節約,剩飯剩菜不捨得丟掉,但如果長期吃剩飯菜,不僅傷胃,還有食物中毒的風險。因此,建議老人要每餐少做一點,保證餐餐吃新鮮飯菜。

  懶得咀嚼

  有很多老人因為牙口不好,咀嚼困難而“囫圇吞棗”,此舉對老人十分有害。老人食管內壁的彈性弱,不能適應突然擠壓,嚴重時食道可能被撐脹破裂,因此老人吃飯一定要細嚼慢嚥,食物咀嚼得越細,就越能減輕胃腸負擔。

  解決辦法

  1、三餐要定時

  老年人產給消化不好,因此更要三餐有規律,每天在規定的時間內食用三餐,不管肚子餓不餓,都要養成到鍾吃飯的習慣,主動在固定時間進食,使胃堅持有規律的活動。

  2、不要暴飲暴食

  老人家吃飯最好每餐都有固定的量,不要餓的時候吃很多,不餓的時候就一點也不吃。

  3、溫度合適

  飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。否則,過燙過冷的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜,久而久之,易引發胃病。

  4、細嚼慢嚥

  老人家吃飯更要細嚼慢嚥以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

  5、少吃油炸食品

  因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

  6、少吃醃製食物

  醃製食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,老人家更不宜多吃。

  7、飲水擇時

  最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。

  8、少吃生冷食物刺激性食物

  生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。

  9、適當補充維生素C

  維生素C對胃有維護作用。胃液中堅持正常的維生素C量,可有效發揮胃的功效,維護胃部和增強胃的抗癌力。

  養胃食物

  1、小米:暖胃,安神

  2、南瓜:南瓜性溫,味甘。

  解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

  保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

  消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

  3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜

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