好吃的土豆回鍋肉要怎麼做
經常的食用一些土豆能夠有效的促進腸胃的消化功能,消化不良的人適合食用土豆。你想知道好吃的土豆回鍋肉是如何做的嗎?下面是小編給大家整理土豆回鍋肉的圖解做法。
製作土豆回鍋肉的準備材料
土豆回鍋肉製作過程的步驟
1.辣椒,土豆切片
2.土豆過一下涼水去掉多的澱粉
3.蒜切片
4.五花肉煮熟切片
5.鍋裡倒入適量油,油好後下五花肉,煎到出油放一勺郫縣豆瓣,一點老抽
6.抄幾下,下辣椒和土豆
7.辣椒和土豆熟了關火放鹽和雞精,就可以出鍋了
土豆的營養價值
1. 降糖降脂、美容養顏
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。
2.利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
3.減肥
土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里,真正的澱粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
4.美容護膚
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。土豆對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
家常土豆回鍋肉的做法