醋泡黃豆怎麼做好吃的做法

　　有許多的食材經過醋泡後做成非常不錯的風味食品，醋泡黃豆就是其中的一種。平時生活中你會做醋泡黃豆嗎?現在，小編來告訴你醋泡黃豆的做法。

　　醋泡黃豆怎麼做好吃

　　醋泡黃豆食材準備

　　黃豆100克，米醋200ml。

　　方法步驟

　　1、將乾淨的空瓶子用沸水消毒晾乾，黃豆洗淨瀝乾;

　　2、黃豆放入乾淨無油的鍋中，小火慢慢烘焙至變色後盛出;

　　3、然後放入米醋，米醋淹沒過黃豆，密封1腥氣後即可食用。

　　醋泡黃豆的家常做法

　　醋泡黃豆食材準備

　　黃豆50克，醋適量。

　　方法步驟

　　1、瓶子處理乾淨，無油無水待用;

　　2、黃哦洗淨後控幹水，然後放入瓶子中;

　　3、倒入陳醋淹沒黃豆，然後蓋緊蓋子，緊迫半個月即可。

　　小貼士

　　醋泡黃豆的一般每天吃10粒左右即可。

　　醋泡黃豆的營養與功效

　　醋泡黃豆1、首先醋泡花生能夠漸少黑色素，具有一定的美白抗痘效果。

　　2、此外醋泡花生還能降低血壓，減肥，軟化血管;

　　3、另外還能夠增強食慾，補虛明目，強腎健脾的用途。

　　黃豆的選購方法

　　1、看黃豆的色澤，表皮乾淨光亮，均勻的較好;

　　2、黃豆無蟲害，病變，無掛絲和破損的較好;

　　3、咬開後深黃色，含油量較為豐富的質量較好。