胡蘿蔔排骨湯做法圖解

　　胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用。你瞭解胡蘿蔔排骨湯的做法嗎?今天，小編為大家推薦的。

　　製作胡蘿蔔排骨湯需要準備的材料

　　胡蘿蔔排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.把斬好的排骨用水泡洗淨血水。

　　2.冷水入鍋把排骨焯一下水洗淨浮沫。

　　3.胡蘿蔔去皮洗淨滾刀切成小塊。

　　4.把洗好的排骨放入燉膽中。

　　5.放入切好的胡蘿蔔塊.

　　6.放入兩片姜和少量的陳皮。

　　7.往燉膽中加滿水，把燉膽放入燉鍋裡，插上電源選擇“肉類功能”，這時可以去上班或辦事了，下班後即可食用。

　　胡蘿蔔的營養功效

　　1、抗痛風

　　抗風使者發現，胡蘿蔔對痛風有特效，這是因為胡蘿蔔屬鹼性食品，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。

　　2、排毒美容

　　胡蘿蔔富含鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便祕和青春痘都有很好的治療作用。

　　3、助消化

　　餐後生食胡蘿蔔可以快速的起到促進消化、解除胃酸、胃脹的神奇功效，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍有很好的食療效果。