羊肉胡蘿蔔湯的圖解做法

　　羊肉多作為菜餚，少數地區也有做主食者。我國民間有“要想長壽，常吃羊肉”的說法。你瞭解羊肉胡蘿蔔湯要如何做嗎?下面是小編給大家整理。

　　製作羊肉胡蘿蔔湯需要準備的材料

　　羊肉胡蘿蔔湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.羊肉用水泡2個小時後洗淨,放鍋中煮開

　　2.水開後撇去上面的浮沫.加入花椒,八角,桂皮.生薑.適量鹽

　　3.加入胡蘿蔔

　　4.選擇牛羊肉.口感選擇濃郁.這樣更軟爛

　　5.煮好後調味道.加鹽.雞精.蔥花.

　　羊肉胡蘿蔔湯的營養功效

　　溫補脾胃：用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

　　溫補肝腎：用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。適合男士經常食用。

　　補血溫經：用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

　　保護黏膜：羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。