羊肉胡蘿蔔湯的家常做法
General 更新 2025年01月03日
中醫說羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補強壯食物。平時生活中你會做羊肉胡蘿蔔湯嗎?今天,小編為大家推薦。
羊肉胡蘿蔔湯的食材準備
羊肉胡蘿蔔湯的具體做法步驟
1.羊肉切成栗子大的塊,
2.胡蘿蔔切滾刀塊,
3.羊肉涼水下鍋,開鍋後撇去浮沫,蓋上鍋蓋煮多半熟,
4.姜蔥切碎,放鍋裡,
5.下入胡蘿蔔,再蓋鍋蓋煮一會兒,
羊肉的功效作用
溫補脾胃:用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
溫補肝腎:用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。適合男士經常食用。
補血溫經:用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
保護黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。
羊肉湯做法
羊肉胡蘿蔔湯的詳細做法步驟