紅薯***創意甜點的做法

　　紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　食材

　　主料紅薯150克葡萄乾20剋核桃仁15克 輔料巧克力醬適量

　　步驟

　　1.紅薯洗淨肉鍋中蒸熟。

　　2.取出去皮，放入容器中碾成泥。

　　3.再加入葡萄乾和核桃碎。

　　4.拌勻。

　　5.用模具卡出形狀放入盤中。

　　6.澆上巧克力醬。

　　7.撒上少許包菜絲即可。

　　小貼士

　　紅薯，土豆，紫薯都是很好的選擇。

　　紅酒烤蘋果的做法

　　食材

　　主料蘋果1個 輔料葡萄乾適量紅酒適量

　　步驟

　　1.取葡萄乾，用水沖洗下。用刀稍稍切碎些，不用很碎

　　2.倒入紅酒放入冰箱中過夜

　　3.蘋果切一個蓋子，多的部分把蘋果心和籽挖乾淨。

　　4.把泡好的葡萄乾塞入蘋果內

　　5.把蘋果的蓋子蓋上，坐在剩下的葡萄桃乾和少量紅酒的碗內，烤箱190度40-50分鐘左右，具體還要看蘋果的大小。

　　6.考熟的蘋果汁都流進了下面的碗內

　　7.把烤好的蘋果放進容器，把小碗的蘋果汁紅酒都淋在蘋果上。

　　小貼士

　　保留蘋果烤出來的原汁很原汁原味哦。