怎麼做好吃的葡萄乾杯子蛋糕

General 更新 2024年11月26日

  葡萄乾蘊含有不少能降膽固醇的成分,用葡萄釀成的酒更是對抗心臟病的重要“武器”。你瞭解葡萄乾蛋糕要怎麼做才好吃嗎?下面,小編來為你介紹葡萄乾杯子蛋糕的做法。

  葡萄乾杯子蛋糕的材料準備

  • 主料
  • 雞蛋

    4個
  • 低筋麵粉

    200g
  • 葡萄乾

    50g
  •  
  • 輔料
  • 玉米油

    120ml
  • 120g
  • 芝麻

    適量
  • 泡打粉

    5g
  • 蘇打粉

    5g
  •  

  葡萄乾杯子蛋糕的製作過程

  1.準備好所有材料。

  2.雞蛋打入麵包桶內。

  3.加入白糖。

  4.加入低筋麵粉,泡打粉和蘇打粉。

  5.加入玉米油,啟動麵包機和麵功能。

  6.蛋糕糊和好了。

  7.準備好紙杯。

  8.倒入麵糊,五六分滿就可以了,因為烤出來會膨脹。

  9.撒上芝麻和葡萄乾。

  10.烤箱預熱。

  11.放入烤盤,設定185度上下火30分鐘。

  12.取出烤盤。

  葡萄乾有多種功效

  1. 保護心血管。葡糖乾的多酚類物質和類黃酮成分具有抗氧化、抗衰老的作用,可以防止動脈血管的硬化。此外,葡萄乾還能降低膽固醇含量,防止血栓形成,起到預防心血管病的作用。葡萄乾中豐富的鉀元素也具有降血壓的功效。

  2. 補血。葡萄乾含有較高的糖分,對於低血糖的人來說是很好的救急食物。與新鮮葡萄相比,葡糖乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,不僅如此,其中還含有多種礦物質和維生素,是體虛貧血者的補血佳品。

  3. 助消化。與其他零食相比,葡萄乾含有豐富的膳食纖維,可促進胃腸消化,還能吸附腸壁上的毒素並使其排出體外。

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