紅豆沙有哪些好吃的做法

General 更新 2024年11月24日

  紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。你想了解如何做出可口的紅豆沙嗎?下面小編跟你分享一下紅豆沙的好吃做法。

  紅豆沙的好吃做法一

  材料

  紅豆,水,少量冰糖,陳皮

  做法

  1.先把洗淨的紅豆用清水泡24小時。泡好後加入3倍水,放入電飯鍋中,像做米飯一樣,按下煮飯鍵就可以了。

  2.等開鍋豆子煮爛了以後,加入少量的冰糖***喜歡鹹的可以加鹽***,溶化在豆湯裡備用。

  3.用食品加工機將豆湯打成糊狀。

  4.盛出來拌上陳皮絲就完成了

  紅豆沙的好吃做法二

  材料

  紅小豆

  做法

  1.紅小豆洗淨

  2.泡兩個小時,放進高壓鍋,多添水,高壓鍋不吃水,紅小豆很吃水

  3.高壓鍋呲呲冒氣後再小火壓半小時,豆子一捏就碎了表示壓好了

  4.我沒粉碎機,是自己用飯勺子碓的,弄得並不細,裡面還有沒壓碎的豆子呢

  紅豆沙的好吃做法三

  材料

  紅豆200g,清水1L,冰片糖1磚

  做法

  1、提前洗淨紅豆浸泡1-2小時後撈到鍋裡***我用高壓鍋煲的,就沒有浸泡,直接放進鍋裡***

  2、加入清水煲煮至紅豆軟爛***高壓鍋直接調到煲湯檔***

  3、放入冰片糖,再調煲湯檔煲煮15分鐘即可

  紅豆沙的好吃做法四

  材料

  紅豆,蓮子,紅糖粉

  做法

  1、將紅豆和蓮子泡一晚或一天,再洗淨冷水下鍋煮。

  2、先急火燒開,再慢火細煮,煮到豆起沙為止。

  3、再放糖粉,攪拌使其溶化變均勻便OK了。

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