炒山藥的做法大全家常
General 更新 2024年12月22日
山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,補脾養胃,生津益肺,補腎澀精等功效,炒山藥怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備的食材,如圖。
2.把泡發好的木耳,蟹足棒,青椒,洋蔥,分別切丁。胡蘿蔔切片,備用。
3.山藥切片,備用。
4.熱鍋涼油,把上面的食材一同倒入翻炒幾分鐘,適量的鹽,蠔油調好味道,即可裝盤盛出。
小貼士
山藥切好片後,要入涼水泡一下,防止氧化變黑,影響美觀。
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