老年痴呆吃什麼食物好

　　患有老年痴呆的老人越來越多，老年痴呆嚴重影響老年人的生活作息。那麼，如何預防老年痴呆呢?在飲食上吃什麼能預防呢?接下來就隨小編一起來了解下吧!

　　老年痴呆適合吃什麼食物

　　1.豆類

　　豌豆、綠豆等豆類含有B族維生素，有助於防止大腦萎縮、控制血糖和保護神經系統。

　　2.杏仁

　　杏仁富含維生素E，這種維生素可改善血管健康。多項研究表明，高血壓患者補充維生素E可降低罹患認知障礙症風險。

　　3.魚

　　魚類***尤其是深海肥魚***富含有助於減少體內炎症的歐米伽3脂肪酸。科學家發現，歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發生腦萎縮，在記憶力測試中成績更差。

　　4.菠菜

　　研究發現，菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發現，類黃酮有助於推遲與認知障礙症有關的β澱粉樣斑塊的形成。

　　5.咖啡

　　最新研究發現，每天喝2杯咖啡有助於防止認知障礙症。在患有輕度認知障礙的老年人中，經常喝咖啡的老人在2~4年內發生認知障礙症的危險比不喝咖啡的老人更小。

　　老年痴呆症的預防方法如下

　　一、避免過度喝酒、抽菸、生活有規律。

　　二、預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。

　　三、小心別跌倒，頭部摔傷會導致痴呆。

　　四、飲食均衡，避免攝入過多鹽分和動物性脂肪。一天食鹽的攝入量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，而蛋白質、食物纖維、維生素、礦物質等都要均衡攝取。

　　五、適度運動，維持腰部及腳的強壯，手的運動也很重要，常做一些複雜靈巧的手工會促進腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防痴呆的作用。

　　六、對事物常保持高度的興趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止記憶力減退。老年人應多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等強化腦部神經。

　　老年痴呆症的5大先兆

　　老年痴呆的病因不外乎大腦組織的退行性變化及大腦血管堵塞等兩大型別，而這兩種情況都是可以加以控制和預防的。及早發現症狀並加以治療，不僅可以提高患病老年人的生活質量，甚至一定程度上可以延長其壽命。下面就來談談目前已知的老年痴呆症的早期徵兆。

　　記憶障礙

　　記憶障礙是臨床上最常見的老年痴呆症症狀。短期記憶障礙尤其是近記憶障礙，表現為幾十小時甚至數分鐘前發生的事情都無法回憶。患者日常生活表現為“丟三落四”以及“說完就忘”，反覆提問想通的問題或反覆述說相同的事情。

　　語言障礙

　　老年痴呆症中最早出現的語言障礙往往是找詞困難，主要表現在說話時找不到合適的詞語，由於缺乏實質詞彙而表現為空話連篇;或由於找詞困難而用過多的解釋來表達，終成嘮嘮叨叨。

　　視覺空間技能障礙

　　視空間技能障礙在老年痴呆症早期即可出現，其症狀包括不能準確地判斷物品的位置，具體表現為觸物不及或觸物易倒。另外視覺空間技能障礙還可以表現為對周圍空間位置的判斷障礙，有些痴呆患者在疾病的早期就可能在熟悉的環境中迷路。

　　書寫困難

　　書寫困難並非是指書寫動作及姿勢的困難，而是指寫出的內容詞不達意，如寫信不能寫清含義。其表現形式要與患者健康時的一般語言水平作為參照。研究認為書寫錯誤與遠記憶障礙有關。

　　失認和失用

　　老年痴呆症的早期症狀還包括失認和失用。失認是指病人不能辨認物體，儘管此時對物體的觸覺或視覺要素都能辨認;失用是指雖有正常的活動能力與主觀願望，但不能執行已經學會的有目的的行動。檢查老年性痴呆患者的失用和失認很困難，有時難以將其失用和失認與由於失語、視空間技能障礙和遺忘所造成的後果區別開。

　　老年痴呆症應該做到早發現，早診斷，早治療，個別原因所造成的病症通過及時的處理，可以取得意想不到的療效。

　　導致老年痴呆的原因有哪些

　　1、關於老年痴呆就不能忽略，一定要多加留意，防止它的發生。經常用腦的人，其腦神經細胞間的樹突會顯住增多。這種改變會使人的思想活潑、頭腦靈活。反之，不愛動腦的人，其大腦接收到的資訊就缺乏，腦細胞就容易發生老化，就會致使老年痴呆症。

　　2、臨床發現，患有腦動脈硬化、腦梗塞等腦血管病變的人，也易患輕度老年痴呆症。因而，活躍防治腦血管病變。

　　3、調查發現，愛吃油條和粉絲的人易患輕度老年痴呆症，因炸油條時所用的明礬中含有鋁元素，做粉絲的質料中含有鉛元素。動物試驗證明，鉛和鋁均會損害腦神經。

　　4、長期大量地酗酒，會抑制大腦皮層的神經活動，使大腦受損。有資料報道，每天飲250毫升烈性白酒的人，兩年後就會出現人格改變、智力障礙等病症，數年後就有發生輕度老年痴呆症的可能。並且，嗜酒者在酒後通常不吃東西，這使他們體內的維生素B1的含量偏低。而維生素B1有維護人的記憶力及動作協調的作用。因此，酗酒和體內缺乏維生素B1的人易患輕度老年痴呆症。

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