經期補氣養血食譜有哪些
女人經期是個特殊的生理期,在此期間容易身體氣血虛弱,那麼女人在經期要怎麼補氣養血呢?下面由小編為大家介紹經期補氣養血食譜,希望能幫到你。
經期補氣養血食譜
沙鍋核桃魚頭
材料:草魚頭1個***約1斤***、核桃肉2兩、首烏5錢、天麻2錢、適量冬筍、香菇、生薑、米酒及精鹽、胡椒粉等調味料。
做法:將核桃用開水泡漲,剝去皮,洗淨;首烏、天麻洗淨;魚頭去腮洗淨,下顎劈開、頂部不劈,先用食油炸酥;冬筍剖成兩半,切成薄片,生薑洗淨拍破,蔥切成長段;香菇洗淨切片,淨鍋置火上,加入植物油,待熱時下姜、蔥爆出香味,入清水約2500毫升,再放魚頭、核桃仁、首烏、天麻、冬筍、香菇、料酒、精鹽、胡椒粉,用大火燒開,打去浮沫,倒入砂鍋內,改用小火燒至魚頭熟時。撈出蔥、姜、首烏不用,即可食用。
功效:補腎平肝驅風,適用於用腦過度之頭暈、頭痛,健康人食用可健腦益智,補氣養血。
黃精蒸雞
材料:黃精、黨蔘、山藥各30克,母雞1只***重約1000克***,生薑、川椒、食鹽、味精各適量。
做法:將雞宰殺,去毛及內臟,洗淨,剁成1寸見方的塊,放入沸水鍋燙3分鐘撈出,洗淨血沫,裝入氣鍋內,加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精,再加入黃精、黨蔘、山藥,蓋好汽鍋蓋,上籠蒸3小時即成。空腹分頓食用,吃雞喝湯。
功效: 益氣補虛。適宜於體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。溼熱內盛者不宜食用;感冒時暫停。
杞精燉鵪鶉
材料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法: 將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼淨,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。棄藥,吃肉喝湯,每日1次。
功效:滋養肝腎,補精益智。鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等,有助於小兒發育、增進食慾、提高記憶力。腦力勞動者常食,能消除眩暈健忘症狀,能提高智力,有健腦養神之作用;枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力;黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。
經期吃什麼好排除瘀血
排除淤血:紅糖姜水
女性朋友常常在月經來量期間服用紅糖水,以祛除體內寒氣,養護子宮。而在紅糖姜水在女性經期起到非常大的作用。因為紅糖性溫,具有活絡經血,促進血液迴圈的功效。生薑性辛溫,具有散發性,能夠去除體內寒氣溼氣。兩者結合,有利於經血順暢,排毒散瘀。
詳細做法:
1、生薑切絲,加水與2勺紅糖。
2、入鍋熬湯,將其煮沸。
3、幾分鐘待冷卻溫和,即可飲用。
紅糖姜水做法快捷,非常適宜女性在經期飲用,以排毒祛瘀。量多的女性則可於3-5天開始飲用。
經期停用,量少的女性朋友,對於飲用紅糖水的時間則無妨,可於早上飲用一杯。
排除淤血:益母草粥
自古以來,益母草常用於治療婦科疾病的特效中草藥之一,特別適宜經血滯淤、月經不暢等患者。主治月經不調,腹痛散淤等症狀,具有活血散瘀,調經利尿、子宮收縮等功效。
詳細做法:
1、取益母草10克,煎水服用。
2、待粥熬熟,倒入益母草湯汁,稍微熬片刻即可。
3、在煮粥的同時,可加入紅棗幾枚,紅棗具有補血養顏的作用。
4、在月經來量之前7天服用,可每天服一次,直到月經來潮停用。
排除淤血:玫瑰花茶
中醫方面認為,玫瑰花性溫和,具有解鬱活血,行氣化瘀、調經止痛的作用。經期有血塊血瘀嚴重的女性朋友,可飲用玫瑰花茶,它裡面含有多種維生素及單寧酸,善於加速血液迴圈,調節女性朋友內分泌失調現象,且還具有美容顏顏抗衰老的昨天。
詳細做法:
1、選擇6-8朵玫瑰,要乾的!
2、泡於80度的開水中,待冷卻即可飲用
3、每日2杯,經期和經後都可以多飲用玫瑰花茶。
排除淤血:山楂粥
山楂味酸,具有促進消化,開胃消食的作用。除此之外,還具有行氣活血,話語之疼的功效。特別適用於淤血閉經患者。山楂加紅糖一起熬粥對於痛經體虛、經血不暢等患者療效甚佳。
詳細做法:
1、取山楂30克,洗淨去核切片。
2、入鍋與大米,加少許紅糖熬成粥即可。
3、每日兩次,到月經走後。
月經期間排除淤血注意事項
多喝水利於排毒
月經期間多喝溫水、多上廁所,更利於排除體內多餘的垃圾,而且多喝水還可以保持大便通暢,這樣也可以減少盆腔充血。多吃蔬菜,保證營養均衡。
注意保暖
月經期腎臟發揮排毒最大作用,注意保暖,不要著涼,別吃生冷的東西,黑色的東西大多是利於排毒的,月經時多吃黑色的東西,比如說黑木耳,海帶也是是非常好的。
忌食酸辣刺激食品
月經期間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應注意食物的清淡和易於消化吸收,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
忌生冷食物,宜食溫熱
祖國醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血執行不暢,造成經血過少,甚至痛經。
即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。月經期飲食應以溫熱為宜,選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品,少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。
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