適合九個月寶寶的輔食食譜

　　到了九個月，寶寶已經可以進食較多不同種類的食物了，不過此時寶寶的腸胃還是比較脆弱，所以輔食還是得挑容易消化的好。下面由小編為大家介紹九個月寶寶輔食食譜，希望能幫到你。

　　九個月寶寶輔食食譜

　　【山藥羹】

　　食材：山藥、紅豆、幹澱粉、白醋、水澱粉、桂花糖、冰糖、白醋。

　　步驟：

　　1、紅豆洗淨，放入清水中浸泡半個小時。

　　2、山藥去皮洗淨之後，切小塊。

　　3、準備一個小盤子，倒入適量白醋和山藥，去掉山藥的粘液。

　　4、紅豆入鍋以大火熬煮至酥爛，放入已洗淨的熟山藥粒，加入少許冰糖。

　　5、幹澱粉加水勾兌成水澱粉，倒入勾芡，撒少許糖桂花即可。

　　小貼士：寶媽在挑選山藥時，不能買表面有異常斑點的山藥哦，因為這表明山藥已經感染過病害。

　　【南瓜蒸蛋】

　　食材：小南瓜、雞蛋。

　　步驟：

　　1、小南瓜洗淨，切掉頂部，蓋子要留著哦。

　　2、用勺子挖空南瓜裡面的籽，再挖掉小部分果肉。

　　3、將南瓜盅和蓋子放入鍋裡面蒸20分鐘。

　　4、雞蛋打散，然後倒入適量溫水繼續攪拌，水和雞蛋的比例是2:1。

　　5、南瓜盅取出後晾涼，倒入蛋液，之後放入鍋中蒸10分鐘左右即可。

　　小貼士：薑是老的辣，南瓜也是越“老”越好，因為這樣的南瓜營養才全，所含物質才豐富哦。

　　【排骨麵條】

　　材料：寶寶面、排骨湯。

　　步驟：

　　1、取出適量寶寶面，加水煮爛。

　　2、將寶寶面放入盛有排骨湯的湯鍋中，小火燜2分鐘。

　　3、撈起麵條，晾涼後即可喂寶寶食用。

　　小貼士：吃專屬的營養寶寶面可以鍛鍊寶寶的吞嚥能力。媽媽也可以嘗試給寶寶食用添加了蔬菜粉或肉粉的麵條，這樣營養會更均衡。另外需要注意的是，普通成人面條普遍都添加了食鹽，避免對寶寶尚未發育完全的腎臟造成負擔，建議媽媽選購無新增食鹽，為寶寶量身製作的寶寶面。

　　九個月寶寶輔食注意事項

　　經過幾個月的輔食新增訓練，此時寶寶的食物選擇範圍已經擴大了不少了呢，大部分食物都已經可以進食了。不過，在給九個月寶寶新增輔食時，仍要注意以下幾點哦：

　　1、喂肉湯不如喂肉泥。很多寶媽以為給寶寶喝肉湯是很健康的做法，但煮湯的時候肉都是比較大塊的，而且隨著水溫升高，食物中的蛋白質還是呈凝固狀態留在肉裡面的，所以喝肉湯不能很好地給寶寶補充蛋白質，直接給九個月寶寶喂肉泥、魚泥、肝泥更加合適。

　　給寶寶喂肉泥、魚泥、肝泥時，寶媽們可以選擇自制，也可以選擇市面上銷售的佐餐泥產品。但在選擇佐餐泥產品時，需要特別注意以下兩點，一是佐餐泥的食材選擇是否優質、全面，二是該佐餐泥產品有無新增香精香料或防腐劑。另外，質地是否細膩也是挑選佐餐泥產品的參考標準之一哦。亨氏的佐餐泥不失為首選，它全球選取優質原料，為寶寶進行科學的營養搭配，且不含防腐劑，高科技殺菌，並採取創新保鮮包裝技術，攜帶方便又安全，能幫助寶媽輕鬆為寶寶準備一份完美輔食哦。

　　2、將食物蒸熟更好。蒸熟的方式，能在很大程度上儲存食物的各種營養素，所以寶媽製作輔食時，最好能蒸則蒸哦。

　　3、寶媽不能給九個月的寶寶餵食刺激性的食物，如辣椒、姜、大蒜等。這些食物容易刺激寶寶的腸胃，導致寶寶身體不適。另外，太甜、太膩、太鹹的食物也不宜餵給寶寶吃。

　　九個月寶寶輔食的製作工具

　　九個月寶寶的輔食變得更加豐富多樣了呢，寶媽不僅可以給寶寶餵食湯類、粥類、水果泥、蔬菜泥等較好消化的食物，也可以給寶寶吃點固體食物，幫助寶寶磨牙。於是問題來了，製作水果泥、蔬菜泥等需要用到輔食料理機嗎?輔食料理機的好處有哪些?怎麼挑選輔食料理機?下面一起來了解下吧!

　　輔食料理機一般都可以用來煮東西，熬湯、煮粥不在話下，也能用來榨果汁、製作水果泥、蔬菜泥等，功能很多。另外，用機器來製作輔食會讓食物更加細碎，方便寶寶咀嚼、吞食。

　　輔食料理機有手動和電動的，一般電動更加方便哦，手動也OK，就是製作輔食速度較慢。如果購買的是電動的輔食料理機，就需要考慮機器的安全性，例如是否有斷電保護，是否會自動切斷電源，操作是否方便;而手動的話則要考慮機器是否耐用，步驟會不會繁瑣。