大學生自制營養食譜
的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下大學生自制的電飯煲營養食譜都有哪些吧!
***一***
清蒸魚:
鍋底放水,架子上放碟子,魚殺好洗淨抹上鹽放薑絲色拉油,蒸到熟,然後放醬油和蔥花,再蒸一會,就好了。
蒸蛋:
超容易,兩個雞蛋打散,放水少許鹽,放到鍋裡蒸,熟了方一些醬油,ok,可以吃了。
羊肉燜飯:
材料:一隻羊腿,大米,胡蘿蔔,捲心菜,蔥薑蒜。
先把羊肉用開水沖洗一下,然後放入電飯鍋內,倒入開水浸沒羊肉,放入整段的蔥,蒜瓣和薑片,放鹽,煮30-40分鐘。煮熟後把羊肉取出,撕成條狀。把羊湯晾的比較的涼。把裡面的姜取出。蔥蒜不必。然後淘米,把胡蘿蔔切成1cm見方的丁,把卷心菜用開水燙一下後切碎。連同羊肉一起放入羊湯中。用電飯鍋煲熟。
香蕉拌飯:
香蕉切小丁和飯混在一起,飯粒軟一點最好,可先用水泡一下,相當爽滑哦
粟米油鹽飯:
洗好米後,粟米粒***大概是米的三分一份量***加鹽小量、油小量,與米一齊拌勻,加入比平時煮飯少一些的水***因粟米粒會有水份***,直接放入電飯煲煮就得啦,飯好之後又有粟米的爽甜,又有油鹽的香和味,最適合愛健康愛苗條的人士。
類似的還有: 黃金飯:大米加3/1的棒渣兒或是小米 ;紅薯飯:大米加適量的紅薯小塊***方糖大小***
大學生自制健康營養食譜***二***
南瓜飯:
正常做飯,到要插電的時候停。南瓜切小塊,蔥花,我還喜歡加點超市買好的肉餡,省事啊。當然,南瓜是主料。別的實在沒有也很好吃的。把南瓜***即其他***放入電飯鍋。撒點鹽。蓋蓋子,按煮飯的按鈕吧。等它跳到保溫,拔電悶一會就好了!~~很好吃。不用油啊什麼的,健康又簡單。
鹽雞+雞汁油菜+鮮美雞湯:米加水下鍋;雞用鹽、雞粉和油裡外抹個遍,雞肚裡塞蔥段、姜段;待電飯煲中的飯開始出現小洞洞時,將雞放入,一煲浸透雞汁香噴噴的鹽雞飯便出煲了。
魚粥:
超市裡買的凍鰻魚塊,不然少骨頭的魚也成。切了片,用醬油鹽大料十三香糖加水浸泡***淹漬***。半小時候以上吧。取出裡邊的大料啊等雜物。連汁帶魚全加到米里。水不夠就再加點水。接下來就如正常做飯。跳到保溫拔電。過一會開啟。也可以加了水,做魚粥。
蛋粥:
剩飯加水煮成粥,打雞蛋攪拌,煮稠一點,加點鹽、胡椒、雞精,撒上蔥末。
板栗粥:
板栗去皮切碎粒與淘好的糯米,加拍碎的生薑、鹽,煮至米爛湯稠。
大學生自制營養電飯煲食譜***三***
青菜白粥:
把剩飯用開水泡開,按下開關。菜心切成半寸寬條狀。等泡飯煮開後3分鐘,撒下青菜***豆子可加可不加***,攪拌至顏色轉為嫩綠,覆蓋上,約1分鐘後,加鹽、味精、麻油即可。還可放點年糕絲或撒點蝦皮作點綴,調以噴噴香的熟豬油。
黑白雙雄粥:
青魚中段斜刀批薄片。紹興花雕酒、鹽、蛋清拌勻。鍋三成熱時放魚片***怕濺的話少一點,煎一下魚片,效果一樣的***,略炸成乳白色取出。黑木耳、鮮豌豆開水燙熟。米下鍋煮開5分鐘,放魚片、黑木耳、豌豆用文火***電飯煲保溫檔***煮20分中,撒入蔥花和香油、鹽、味精,可口的粥煮好了!
五彩雞絲粥:
油鍋入雞絲炒至色白盛起。米燒開入雞絲拌勻覆蓋上;轉為文火熬20分鐘,攪拌至稠,放胡蘿蔔絲、鮮香菇絲、燈籠椒絲、冬筍絲再煮2分鐘,加調料即成。
糯米紅薯粥:
糯米浸水中2小時,紅薯去皮切丁,全放入電飯煲裡,加水,別忘不時攪動以防焦底,等米粘轉小火至熟。紅薯夠甜就不用加糖了。
黑米紅豆粥:
黑米紅豆浸水中約3-4小時,淘淨加入白糖下高壓鍋,等高壓鍋汽閥滋滋響了,可轉為小火,15分鐘即成。
關於辣椒醬和醬黃瓜的製作方法