中老年男可以降壓的食物有哪些

General 更新 2024年11月22日

  隨著歲月的流逝,許多中老年男性由於體質的下降,都紛紛出現了高血壓的症狀,當出現了高血壓怎麼辦?吃什麼可以降壓?下面小編整理了中老年男可以降壓的食物,一起來看看吧。

  中老年男可以降壓的食物

  1、茄子

  茄子不僅做法多樣,營養豐富,還適宜高血壓患者食用。這是因為茄子含有豐富的維生素P和皁甙等物質,經常食用能夠幫助降低人體膽固醇,還能提高毛細血管抵抗力,因而具有很好的保護心血管的功能。

  茄子對疾病的康復具有相當高的價值,而對生命力的提高屬於有效範圍。與苦瓜同食,苦瓜有解除疲勞、清心明目、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

  2、芹菜

  芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。芹菜是眾做周知的降壓蔬菜,芹菜之所以能降血壓,主要是因為它能對血管產生影響,能過幫助擴張血管,達到降血壓的效果。

  常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用,芹菜屬涼性食物,陰盛者常吃可清火,陰虛者則不宜多吃,多吃會導致胃寒,影響消化,大便變稀;芹菜所含營養成分多在菜葉中,應連葉一起吃,不要只吃莖杆丟掉葉。

  3、南瓜

  南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。南瓜中含有的多種礦質元素,如鈣、鉀、磷、鎂等,都有預防骨質疏鬆和高血。

  4、脫脂牛奶

  高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時,其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物,有助於維持血壓穩定。最有效、最常用的補鈣食品莫過於奶類及奶製品,這類食物不僅含鈣豐富,而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。

  脫脂牛奶能限制脂肪的攝入,同時豐富的鈣和維生素D,也能起到降血壓的效果。據醫學實驗,這種物質的結合能幫助降低3%-10%的血壓,能夠降低心血管疾病的發病率。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病,以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。

  5、山楂:

  又叫山裡紅、紅果。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿蔔素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現代醫學認為,山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。

  6、西瓜:

  西瓜的瓜肉、汁、種子和瓜皮均可以人藥,果肉還可以食用。除不含脂肪外,幾乎包含人體所需要的各種營養成分。西瓜味甘,性涼,無毒,具有清暑、解渴、利尿的功效。適用於高血壓、腎炎、肝炎、冠心病的病人。高血壓病人,可以用西瓜翠衣10克,草決明子10克,煎湯代茶,日服數次,10天為一個療程。

  7、蘋果:

  蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫認為,它具有補心益氣、生津止渴、健脾胃的功效。現代醫學認為,蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內的鈉鹽結合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。

  高血壓降壓三款食療偏方

  一、蒜香乾貝湯

  食材:大蒜適量,山楂30克,桃仁20克,乾貝80克,冬瓜500克

  調味料:味精,鹽,葡萄酒

  做法:

  1、桃仁去皮,桃仁和山楂放清水裡浸泡半天,冬瓜去皮、去瓤,切塊;

  2、乾貝洗淨放碗裡,倒入大蒜、葡萄酒,上蒸籠,蒸一個小時備用;

  3、取瓦罐,放入山楂、桃仁、冬瓜、乾貝,倒入適量的水,加鹽、味精,用小火煲2小時,揀掉生薑即可。

  功效:大蒜中含有對心血管有益的物質,能降低壞的膽固醇,具有明顯的降血脂、預防冠心病及動脈硬化的作用,同時,大蒜還能有效的預防血栓形成,降低血壓。

  二、油菜丸子湯

  食材:油菜心、胡蘿蔔各50克,豬肉餡300克,香菇100克,蔥姜水適量

  調味料:味精,高湯,澱粉,鹽,料酒

  做法:

  1、油菜心洗淨,對半切,胡蘿蔔去皮,洗淨後切片,香菇洗淨後剁成細末;

  2、將香菇末、蔥姜水、澱粉、鹽、料酒倒入豬肉餡裡,攪拌均勻,手洗淨,揉成大小一致的丸子備用;

  3、高湯倒入鍋裡,煮沸後倒入肉丸、胡蘿蔔片一起煮,等肉丸浮起來後,放入油菜心、味精、鹽,稍煮片刻,等菜斷生後即可。

  功效:油菜是一種低脂肪蔬菜,含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三脂結合,並從糞便中排除,從而減少脂類的吸收,達到降血壓、降血壓的功效。

  三、蘆筍絲瓜肉片湯

  食材:草菇6朵,胡蘿蔔1個,絲瓜300克,瘦肉、蘆筍各150克

  調味料:鹽

  做法:

  1、瘦肉、草菇洗淨切片,絲瓜、胡蘿蔔去皮洗淨切塊,蘆筍削掉硬節皮,洗淨後斜切成小段;

  2、鍋加水,煮滾,放入所有的食材,再次煮滾後用中火將這些食材煮透,加鹽即可。

  功效:西方將蘆筍譽為“十大名菜之一”,它含有膳食纖維,能增進食慾、幫助消化,經常食用能輔助治療高血壓、心跳加速等症。

  高血壓喝什麼茶能降壓

  芹菜紅棗茶

  芹菜350~700克,紅棗100~200克,綠茶10克。加水適量煮湯。每日分3次飲服。能平肝養血,清熱利尿,理胃中溼濁,除心下煩熱,適用於高血壓,以及急性黃疸型肝炎、膀胱炎等。

  菊花山楂茶

  菊花、茶葉各10克,山楂30克。用沸水衝沏,代茶。每日1劑,常飲。能清熱,降壓,消食健胃,降脂,適用於高血壓、冠心病及高脂血症。

  龍茶散

  綠茶50克,龍膽草30克。共研細末,溫水沖服。每次3克,每日2次。能清熱瀉火,平肝降壓。適用於肝火鼎盛所致的高血壓、口苦等症。

  菊槐茶

  菊花、槐花、綠茶各3克。放入瓷杯中,以沸水沖泡,密蓋浸泡5分鐘即可。每日1劑,不拘時頻飲。能平肝祛風,清火降壓,適用於高血壓頭痛、頭脹、眩暈等。

  決明茶

  高血壓患者喝決明茶比較好。草決明250克,蜂蜜適量。用蜜炙草決明,待冷後貯於玻璃瓶中。每用10克,泡水代茶飲。本方能清頭目,通大便,可治療高血壓引起的頭痛目昏等症。


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