孕婦能吃麻辣燙嗎吃了會怎樣

　　麻辣燙是最讓人心動的美味小吃了，特別是女性朋友非常喜歡吃麻辣燙，但一些懷孕的女性又會考慮到吃麻辣燙會不是對胎兒有影響。以下是小編收集整理的關於孕婦吃麻辣燙的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦能吃麻辣燙嗎

　　孕婦儘量少吃或者不吃麻辣燙，因為麻辣燙營養少，並且麻辣燙是辛辣熱性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少，造成胃痛、腸道乾燥、痔瘡、便祕或糞便梗阻。便祕時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產、早產等不良後果。

　　孕婦吃了麻辣燙會怎樣

　　1、麻辣燙會刺激腸胃

　　麻辣燙的口味以辛辣為主，雖然能很好地刺激食慾，但同時由於過熱過辣過於油膩，對腸胃刺激很大，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。孕婦過多食用有可能導致腸胃出現問題，根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美，但也暗藏傷害。過分刺激胎兒容易導致流產。

　　2、麻辣燙容易引起消化道疾病

　　街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，孕婦食用後容易引起消化道疾病，導致嘔吐拉肚子，對胎兒會有很大的危害。

　　3、麻辣燙容易損傷粘膜

　　人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。

　　4、麻辣燙容易導致胃病或增肥

　　麻辣燙太濃太辣，成分過於肥膩，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍等疾病，孕婦吃了可能會非常容易增肥，一旦過於肥胖，胎兒的健康也會受到威脅。

　　5、福爾馬林泡過的海產品

　　通常用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外，還可聞到一絲刺鼻的氣味，小商販給魷魚串塗抹上麻辣調味品後便將這些異味掩蓋了，所以不易被人察覺。因此，建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。

　　麻辣燙的15大致命危害

　　1、人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。

　　2、麻辣燙的口味以辛辣為主，雖然能很好地刺激食慾，但同時由於過熱過辣過於油膩，對腸胃刺激很大，過多食用有可能導致腸胃出現問題。

　　3、麻辣燙太濃太辣，成分過於肥膩，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。

　　4、街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，食用後容易引起消化道疾病。

　　5、食品原料不新鮮，或者經過處理，如甲醛處理可以改善水產品、動物血、豆腐等食品的質地。吃涮鍋的時候一樣危險。

　　6、油脂不新鮮，使用反覆加熱後的油，或者檢驗指標不達標的油。餐館中的炒菜，油經過反覆加熱也很危險。

　　7、各種小餐館和大排擋都不同程度地存在調味品不合格的情況，如使用化學水解醬油、配製醋等。

　　8、燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質，例如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。

　　9、鹽味過重，味精過多，不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。

　　10、辣味過重，不適合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各種慢性疾病患者。

　　11、加熱時間不足，可能存在病菌存活的隱患。

　　12、食物容器不夠清潔，未充分消毒，一次性筷子、餐巾紙的衛生不合格。

　　13、有可能在調味料裡面加入其他成分，比如抗腹瀉藥物、******等。不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、儲存時間長，常常會使用國家禁用的工業鹼、福爾馬林發泡。工業鹼價格低，但是含有很多對人體有害的物質。而福爾馬林雖然能讓食品保持新鮮狀態，但是毒性大，食用後容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變，大量食用或經常食用被福爾馬林浸泡的海產品，會損傷人體的肝臟，甚至誘發癌變。

　　14、經常在熱刺激下吃，就會周而復始地損傷黏膜使得水腫的粘膜發生異形性改變、不典型增生，最終導致癌變。

　　15、火鍋麻辣燙等食物，濃湯的溫度可高達90℃~100℃，立馬下嚥容易燙傷口腔、舌部、食道以及胃黏膜，還有可能引發癌變，所以要少吃。